chapatera 100
CARACTERÍSTICAS
  • Construcción en acero inoxidable.
  • Mesa alimentación : L=1500 x A=600 mm.
  • Mesa recogida : L= 1500 x A= 600 mm.
  • Longitud total posición trabajo: 4000 mm.
  • Longitud total posición reposo: 1400 mm.
  • Altura de trabajo: 985mm.
  • Guías laterales regulables para el volcado de la cubeta.
  • Modulo laminador con multirrodillo especial masas hidratadas.
  • Estación de corte longitudinal y guillotina neumática para cuchillas rectas o inclinadas. Formas consultar.
  • Mesa de entrada/salida abatibles.
  • Mesa salida con soporte portabandejas.
  • Provista de ruedas con freno para su fácil traslado.
  • Cuadro eléctrico con variadores de velocidad digitales.
  • Consola (5.7") color, táctil con 20 recetas.
  • Deflectores de acero inoxidable para recogida inferior de la harina sobrante.
ACCESORIOS INCLUIDOS
  • EJE CORTE CHAPATA CON SOPORTES PARA 5 FILAS.
  • TROQUEL CORTE PUNTAS BARRA ARTESANA 5 FILAS.
  • TROQUEL DE CUCHILLA RECTA.
  • 6 CUBETAS DE PLÁSTICO DE 600 x 400 mm.
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